Caipirinha sem álcool
Quem disse que caipirinha precisa ter álcool? Essa versão de caipirinha sem álcool é tão gostosa quanto a tradicional. Ela é perfeita para se refrescar no calorão para quem não consome cachaça, vodka ou qualquer tipo de bebida alcoólica. Assim como a caipirinha original, essa é feita com o limão que adiciona o toque cítrico e revigorante ao drink, potencializado ainda mais pelos cubos de gelo. A cachaça é substituída pela água com gás que garante uma sensação borbulhante para deixar a caipirinha de limão sem álcool ainda mais especial. Para ter o mesmo efeito, também dá para colocar refrigerante de limão ao invés da água. Já o açúcar equilibra a acidez e adoça na medida certa para deixar a bebida agradável ao paladar. Seja usando uma coqueteleira ou um copo comum, você tem um drink para brindar com muito sabor e refrescância. Então aprenda já como fazer caipirinha sem álcool.
– 1 copo de água gaseificada (ao invés de cachaça);
– Cubos de gelo;
– 2 ou 3 limões;
– Açúcar a gosto (de preferência 2 a 3 colheres);
– Folhas ou raminho de hortelã (opcional);
Macerar o limão em pedaços com o açúcar, colocar o gelo, agitar na coqueteleira ou entre copos, colocar num copo com mais gelo e após colocar a água com gás (se colocar para agitar com a água com gás, o gás irá expandir e ser projetado). Decorar o copo com uma rodela de limão na borda, colocar canudo ou não, podendo decorar com um raminho ou folha de hortelã (recomendamos bater na palma da mão sobre o hortelã) pra soltar o aroma.
